LA CARTE DU MOMENT
NOS ENTRÉES
*Burrata 120 gr à la tomatade et salade de roquette
10.50€
8€
*Oeufs mimosa au saumon gravelax et salade roquette
8.50€
8.00€
*Mousse de chèvre et crémeux petit pois mentholé condiment à l’orange
9.00€
9.50€
NOS PLATS
MENU ENFANT (plat et dessert)
13.50€
*Salade estivale, salade iceberg, émincé de poulet pané au curry, falafel, haricots verts, œuf parfait, houmous de pois
chiche vinaigrette miel citron, crudités du moment et galette chapati
18€
*Filet mignon de cochon (FR) grillé, sauce salsa brava
pommes de terre rôties et cervelle des canuts
19€
*Omelette Nipponne cuite vapeur, sauce aigre douce, sésame, cacahuètes et légumes croquants, feuilles de coriandre
18€
*Tentacules d’encornets, sauce salsa Mango (mangue, citron-
nelle) salade de légumes croquants marinés et gingembre
22€
*Burger au pulled Pork, pickels de concombre, salade et
pommes de terre rôties et cervelle des canuts

