NOS FORMULES DU JOUR
Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 24,00 €
Entrée + Plat + Dessert :29,00 €
Uniquement le midi, du mardi au vendredi
LA CARTE DU MOMENT
NOS ENTRÉES
*Velouté de courgette jaune au curry, servi froid
10€
10€
fleur de courgette en tempura
*Tranches de gravelax de saumon
12€
12€
crème montée aux agrumes et aneth
Asperges vertes blanchies, juste grillées
10€
10€
copeaux cru d’asperges, vinaigrette à l’oranges et noisettes toastées
Ceviche d’espadon
12€
12€
citron vert et lait de coco
NOS PLATS
*Filet de daurade sébaste grillée
24€
24€
légumes en crudité et anchoïade
*Thonine mi-cuite et copeaux de jambon cru
24€
24€
Linguines comme une baciami (enroulées dans des lamelles de courgettes)
*Tomate farcie et réduction de jus de tomate
19€
19€
pommes de terre rôties
*Halloumi grillé (fromage vache, brebis et chèvre)
19€
19€
purée de lentilles au fromage frais
NOS FROMAGES ET DESSERTS
*Fondant au chocolat et crème anglaise praliné