LA CARTE DU MOMENT
NOS ENTRÉES
*Salade campagnarde, terrine de cerf
10€
10€
cœurs de canards poêlés à la graisse de canard, tranches de magret, noix, pommes et pickles de panais
*Œuf parfait et velouté de panais
9€
9€
poêlée de champignons de saison, huile verte et croûtons (végétarien)
*Rillettes de saumon aux herbes
8€
8€
huile verte et salade
*Falafels de lentilles, royale de poireaux
8€
8€
condiments de carottes (végétarien)
NOS PLATS
MENU ENFANT (plat et dessert)
13.50€
*Risotto végétal, pâtes cœur de blé, poireaux et céleri
18€
crème à la fourme d’Ambert et œuf parfait (plat végétarien)
*Lamelles d’encornets snacké, coulis de poivrons
19€
poêlé de pommes de terre grenailles
*Suprême de volaille (Fr) aux morilles et sauce morilles
25€
poêlée de légumes d’automne et pommes de terre grenailles
*Filet de bœuf snacké à la plancha 200grs
26€
sauce au poivre, purée de pommes de terre et poêlée de légumes
*Civet de chevreuil (UE) sauce civet réduite
25€
poêlée de pommes de terre, panais et carottes
*Cossido, poté lusitanienne safranée
25€
poulets, lards, chorizos, pommes de terre, pois chiches, brocolis et courges
*Burger N’Roll, filet de poulet mariné citron et ail
22€
sauce césar, salade romaine, oignons frits et tranches de tomate, pommes de terre grenailles
NOS FROMAGES ET DESSERTS
*Carpaccio d’ananas et sirop aux épices, glace passion
8.50€
8.50€
*Compote de pommes vanillée, éclats meringue et spéculoos
8,50€
8,50€
*Café gourmand, une sélection de douceurs maison
9.5€
9.5€
*Tarte au chocolat et praliné noisettes, glace vanille
