MENU DE LA SEMAINE

Entrée + Plat + Dessert :27,00 €

Entrée + Plat ou Plat + Dessert :22,00 €

Uniquement le midi du mardi au vendredi

LA CARTE DU MOMENT

NOS ENTRÉES

*Aubergine rôtie sur un pain d’épices aux noisettes, mousse de chèvre au miel et éclats de noisettes, sirop aux épices douces et pickles d’oignon rouge

9.50€
9.50€

*Oeuf parfait, dans une crème de maïs, girolles et maïs rôtis

10.50€
8.00€

*Lamelles de courgettes rôties, crème de parmesan et dés de brésaola et citron confit

8.50€
8.00€

NOS PLATS

MENU ENFANT (plat et dessert)

13.50€
13.50€

*Omelette Nipponne cuite vapeur, sauce aigre douce, sésame
cacahuètes et légumes croquants, feuilles de coriandre

18€
18€

*Escalope de saumon poêlé (Bio Irlande), purée de carottes, beurre monté à la grenobloise (câpres, citron)

18€
18€

*Pluma de cochon ibérique snackée, sauce aux épices, cannelle et gingembre, purée de pommes de terre

18€

1/2 Magret de canard (Fr) rôti rosé, jus au miel, pommes de terre grenaille et purée de pommes de terre au beurre

24.50€
24.50€

*Daube des mariniers façon parmentier (Jarret de bœuf (Pl), câpres, cornichons, anchois, vin rouge et oignons), jus réduit

23€

NOS FROMAGES ET DESSERTS

*Riz au lait, sauce caramel beurre salé et tuile aux amandes

8.00€
8,50€

*Biscuit moelleux à l’orange, gel de prune et prune rôtis, crémeux à l’orange

9.50€
9.00€

*1/2 Saint Marcellin, petite salade et confiture du moment

6.5€
6.5€

*Faisselle 150 grs et compotée de fruits rouges

6.5€
6.5€

*Café gourmand, une sélection de douceurs maison

9.5€
9.5€

*Thé (Maison Nunshen) gourmand, une sélection de douceurs maison

10€
9.5€

N’hésitez pas à nous demander les vins du moment*
Une carte des allergènes est à votre disposition au restaurant. Prix nets en euros / service compris.
*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération