LA CARTE DU MOMENT
NOS ENTRÉES
*Ravioles du Dauphiné pochées, servies avec une crème au bleu de brebis, croûtons et huile verte aux herbes
9€
9€
*Velouté de laitue, réduction de betterave et jambon cru de Vendée
9€
9€
*Omelette Nipponne cuite vapeur, sauce aigre douce aux sésames, cacahuètes et légumes croquants (végétarien)
9.00€
9.00€
NOS PLATS
MENU ENFANT (plat et dessert)
13.50€
13.50€
*Pavé de truite snacké, purée de carottes à la courge sauce au beurre blanc citronné, légèrement vanillée
20€
*Poitrine de porc grillée et saucisse de toulouse (Fr), mijoté de méli-mélo de lentilles légèrement tomatées, jus de cochon muscovado à la badiane
18€
*Dés d’omelettes Nippon cuite vapeur, à la sauce aigre douce aux graines de sésames et légumes croquants (Végétarien)
17€
*Cuisse de canard (Fr) longuement braisé, jus aux olives verte et polenta grillée
26€
*Burger savoyard, bun’s au sésame, rosti de pommes de terre steak haché (150grs) de bœuf français (cuit à point),
22€
tranches de reblochon fondus, pommes de terre rôties au four et farcis à la crème fraiche et ciboulette, sauce tomate et chipotle, oignons frits et salade
NOS FROMAGES ET DESSERTS
*Brownie au chocolat et noisettes, crème anglaise à la tonka
8.00€
8.00€
*Compote de pommes, poires caramélisées et chantilly vanillée
8,00€
8,00€
*Tasse de tiramisu Amaretto, café et crème café
