MENU DE LA SEMAINE
Entrée + Plat + Dessert :27,00 €
Entrée + Plat OU Plat + Dessert : 22,00 €
Uniquement le midi du mardi au vendredi
NOS ENTRÉES
*Ravioles du Dauphiné pochées, crémeux de brocolis, copeaux de comté, croûtons et huile verte aux herbes
*Pan con tomate et tentacules d’encornets en persillade
NOS PLATS
*Omelette Nipponne cuite vapeur, sauce aigre douce,
sésame, cacahuètes et légumes croquants, feuilles de coriandre
et lardons laqués
*Moussaka de notre chef Loïc, porc, agneau, confit
d’aubergine, pommes de terre et crème anisé
*Accra de lieu et riz jambalay
poivrons, lard, crevettes, épices cajun
NOS DESSERTS
*Mousse au chocolat, tuile cacao et sauce chocolat
*Verrine nectarine rôtie au romarin, pâtissière romarin, sablé
et crème montée
*Faisselle de fromage blanc et compotée de fruits rouges
*½ Saint Marcellin salade verte et compotée de fruits

