NOS FORMULES DU JOUR
Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 24,00 €
Entrée + Plat + Dessert :29,00 €
Uniquement le midi, du mardi au vendredi
LA CARTE DU MOMENT
NOS ENTRÉES
*Velouté froid de tomates vertes green zebra et kiwis
10€
10€
herbes fraiches, huile d’olive et petits croutons
*Œuf parfait dans un velouté tiède de carottes, gingembre
11€
11€
crème de sésame et graines toastées
*Tranches de saumon marinées minute
10€
10€
Aneth, baies rouges et citron
*Burrata (60 grs), carpaccio de melon et tranches de jambons crus
12€
12€
Huile d’olive, fleur de sel, basilic et vinaigrette framboise
NOS PLATS
*Burrata(120 grs), carpaccio de melon et Tanches de jambons crus
23€
23€
huile d’olive, fleur de sel, amandes torréfiées et cerises fraiches
*Pavé de truite de mer snacké
25€
25€
Jardinière de légumes au jus de tomate
*Basse côte de bœuf angus 200 grammes (Ecosse)
27€
27€
Pommes de terre grenailles et sauce béarnaise
*Risotto épautre
20€
20€
Moules, encornets et jus corsé de crevettes
NOS FROMAGES ET DESSERTS
*Panna cotta vanillée et compotée de fruits rouges