LA CARTE DU MOMENT
NOS ENTRÉES
*Œuf parfait, crème de maïs, poireaux et pop corn au curry et paprika
9.00€
9.00€
*Velouté de butternut, courge rôtie, émietté de féta, huile verte aux herbes et mouillettes toastées
8.00€
8.00€
*Gâteau de foie de volaille, champignons en persillade et sauce tomatée
8.00€
8.00€
NOS PLATS
MENU ENFANT
*Plat enfant et dessert
steak haché ou poisson, pommes de terres rôties et glace
13.50€
13.50€
*Omelette Nipponne cuite vapeur, sauce aigre douce, sésame cacahuètes et légumes croquants (fèves et brocolis) feuilles de coriandre
18€
18€
*Pavé de saumon snacké, puis rôtie, polenta crémeuse, beurre monté à la grenobloise (câpres, citron et petits croutons)
18€
18€
*Echine de porc (Fr) rôtie, polenta crémeuse, jus aux oignons confits et petits légumes du moment
18€
*1/2 magret de canard du sud ouest (Fr) cuit rosé, sauce au poivre et pommes de terre grenailles

