LA CARTE DU MOMENT
NOS ENTRÉES
*Burrata 120 gr à la tomatade et salade de roquette
10.50€
8€
*Pan con tomate et tentacules d’encornets en persillade
8.50€
8.00€
*Crémeux de petit pois, ravioles du dauphiné snackées et écume de bleu d’auvergne
9.00€
9.50€
NOS PLATS
MENU ENFANT (plat et dessert)
13.50€
*Salade printanière, émincé de salade iceberg, oeuf parfait, haricots verts, houmous de haricot coco, vinaigrette miel citron, crudités du moment et croûtons de focaccia (Végétarien)
19€
*Epaule de cochon (Fr) mariné puis snackée, mojo picon, purée de poivron, tomate et piment
18€
*Omelette Nipponne cuite vapeur, sauce aigre douce, sésame, cacahuètes et légumes croquants, feuilles de coriandre et lardons laqués
18€
*Lamelles d’encornet et légumes sautés au basilic, crème
légèrement pimentée
18€
*Aïoli d’espadon rôti, légumes pochés, courgettes grillées
22€
*Osso bucco de veau (Pays bas) à la tomate et mezze rigatoni
crème de courgette à l’ail

