LA CARTE DU MOMENT
NOS ENTRÉES
*Velouté de cresson, laitue et petites ravioles du Dauphiné pochées
9€
9€
huile verte et croûtons (végétarien)
*Ravioles de champignons en duxelles
9€
9€
dans un bouillon de bœuf et jus de carottes corsé au curry
*Rillettes de truite, huile verte de persil, crème montée wasabi
9€
9€
petite salade de mâche et pain toasté
NOS PLATS
MENU ENFANT (plat et dessert)
13.50€
*Pâtes calamarata à la sauce gorgonzola
18€
et poêlée de chou romanesco, carottes, courge et fruits sec (végétarien)
*Risotto aux crevettes, sauce crustacés et jus à l’aneth
18€
*Chapon rôti et farci aux trompettes-de-la-mort et truffe
26€
tagliatelles et sauce suprême
*Parmentier de cochon, jus de cochon réduit au chou rouge
18€
*Burger n’Roll, bœuf français (150grs), tranches de comté AOP
22€
sauce barbecue, oignons frit, pommes de terre grenailles et sauce aïoli
*Tournedos de cuissot de cerf mariné au vin rouge
25€
cuit basse température, tagliatelle et sauce venaison
NOS FROMAGES ET DESSERTS
*Moelleux au chocolat noir, sauce chocolat et glace vanille
9.00€
9.00€
*Tartelette au crémeux et coulis de fruits rouge, chantilly
8,00€
8,00€
*Crème brulée vanille et crumble de biscuit
