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NOS ENTRÉES
*Chaud froid de rillettes de saumon sur un velouté de légumes anciens
9€
9€
*1/2 burrata au pesto de roquette, parmesan et noisette tranche de jambon cru d’auvergne et cerise Amarena
12€
12€
*Omelette Nipponne cuite vapeur, sauce aigre douce aux sésames, cacahuètes et légumes croquants (végétarien)
9.00€
9.00€
NOS PLATS
MENU ENFANT (plat et dessert)
13.50€
13.50€
*Pavé de truite poêlé, émincé de choux blanc braisé, poivrons légèrement pimentés et sauce homardine
21€
*Tranche de cuissot de porcelet (All) cuit longuement, purée de pommes de terre, poêlée de chou, butternut, lard et oignons sauce à la moutarde et au curry
19€
*Dés d’omelettes Nippon cuite vapeur, à la sauce aigre douce aux graines de sésames et légumes croquants (Végétarien)
17€
*Burger savoyard, bun’s au sésame, rosti de pommes de terre steak haché (150grs) de bœuf français (cuit à point),
22€
tranches de reblochon fondus, pommes de terre rôties au four et farcis à la crème fraiche et ciboulette, sauce tomate et chipotle, oignons frits et salade
NOS FROMAGES ET DESSERTS
*Crème brulée pop-corn et éclats de pop-corn
8.00€
8.00€
*Compote de pommes et poires et chantilly vanillée
8,00€
8,00€
*Tarte chocolat Gianduja et crémeux noisettes
