Bienvenue sur le blog de La Table du Bas, votre nouveau restaurant à Dardilly, dans l’ouest lyonnais, où chaque moment passé autour de notre table est un véritable voyage des sens. Aujourd’hui, nous avons le plaisir de vous présenter l’une de nos spécialités incontournables : nos planches apéritives d’exception, à savourer en toute convivialité, accompagnées de vins soigneusement sélectionnés.
Chez La Table du Bas, nous croyons que l’apéritif est bien plus qu’un simple moment de convivialité. C’est une occasion de découvrir de nouvelles saveurs, d’échanger et de se détendre entre amis, en famille ou avec des collègues. C’est pourquoi nous avons élaboré une carte de planches apéritives qui associe le meilleur des produits locaux et de saison à des touches créatives, le tout dans une présentation élégante et généreuse.
Nos planches sont conçues pour être partagées, dans une atmosphère détendue et chaleureuse. Idéales pour accompagner vos soirées entre amis ou vos moments de détente après une journée de travail, elles sont l’assurance d’une expérience gustative inoubliable.
Des Produits Locaux et de Qualité
L’essence même de nos planches apéritives réside dans la qualité des produits qui les composent. Nous sélectionnons avec soin des produits locaux, frais et de saison, provenant de producteurs passionnés. Charcuteries fines, fromages affinés, pains artisanaux … : chaque élément a été choisi pour sa saveur unique et sa capacité à s’harmoniser avec les autres mets.
Notre objectif est de vous offrir une palette de goûts authentique, afin que chaque bouchée soit une nouvelle découverte. Vous pourrez ainsi savourer une sélection de charcuteries délicates, des fromages régionaux d’exception, ainsi que des accompagnements originaux, tels que des tapenades maison, des noix grillées et des légumes marinés.
L’Accord Parfait : Vins d’Exception*
Un bon apéritif ne serait pas complet sans un verre de vin soigneusement choisi pour accompagner vos dégustations. À La Table du Bas, nous avons sélectionné une carte de vins d’exception, issus des meilleurs vignobles, en particulier de la région lyonnaise et des alentours. Ces vins, soigneusement choisis pour leur caractère et leur authenticité, sublimeront chaque bouchée de vos planches.
Que vous soyez un amateur de vins rouges puissants, de vins blancs frais et fruités, ou d’un vin rosé léger et élégant, nous avons le vin qu’il vous faut pour accompagner parfaitement vos planches. Notre sommelier se fera un plaisir de vous conseiller pour que chaque verre de vin vienne magnifier votre expérience culinaire.
Un Moment Convivial et Authentique
L’une des plus belles choses à propos des planches apéritives de La Table du Bas, c’est qu’elles créent instantanément une ambiance chaleureuse et conviviale.
*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération.
