NOS ENTRÉES

*Poireaux en deux manières, blanchis puis grillés mayonnaise mimosa à l’ail doux et pickles d’oignons rouges

9.00€
9.00€

*Royale de butternut en verrine servie tiède, mousse de féta et noisettes torréfiées

8.50€
8.00€

*Cromesquis de champignons, crémeux de panais, pickels d’oignons rouges, jus de viande corsé

9.50€
8.00€

NOS PLATS

MENU ENFANT

*Plat enfant et dessert steak haché ou poisson, pommes de terres rôties et glace

13.50€
13.50€

*Omelette Nipponne cuite vapeur, sauce aigre douce, sésame cacahuètes et légumes croquants (fèves et brocolis) feuilles de coriandre

18€
18€

*Bisque de la mer infusée noix de coco, crevettes et encornets pochés, poivrons et pommes de terre grenailles

18€
18€

*Araignée de cochon (Esp) marinée cacahuètes et gingembre riz aux légumes et sauce cacahuète

18€

*Entrecote de boeuf (Irl) 200g, sauce échalotte vin rouge et purée de pommes de terre au beurre

28.00€
28.00€

*Daube des mariniers d’Ardèche façon parmentier paleron bœuf (fr) confit aux capres, anchois, cornichons et sauce réduite au vin rouge

23€

NOS FROMAGES ET DESSERTS

*Tartelette chocolat, caramel, chantilly mascarpone vanille

8.50€
8,50€

*Crème brulée vanille et tuile aux amandes

8.00€
8,00€

*Crumble aux pommes et streusel sarrasin et glace vanille

8.00€
8,00€

*Pavlova à la crème légère aux marrons, cassis, mures et framboises, glace chocolat et brisure de marrons

9.50€
9.50€

*1/2 Saint Marcellin, petite salade et confiture du moment

6.5€
6.5€

*Faisselle 150 grs et compotée de fruits rouges

6.5€
6.5€

*Café gourmand, une sélection de douceurs maison

9.5€
9.5€

*Thé (Maison Nunshen) gourmand, une sélection de douceurs maison

10€
9.5€

N’hésitez pas à nous demander les vins du moment*
Une carte des allergènes est à votre disposition au restaurant. Prix nets en euros / service compris.
*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération