NOS ENTRÉES
*Ravioles du Dauphiné pochées, crémeux de brocolis, croûtons et huile verte aux herbes
8€
8€
*Pan con tomate et tentacules d’encornets en persillade
8.00€
8.00€
*Velouté de petits pois au fumé de poisson juste tiédi, petite moules de corde et dés de chorizo
9.50€
9.50€
NOS PLATS
MENU ENFANT (plat et dessert)
13.50€
*Salade printanière, émincé de salade iceberg, oeuf parfait, haricots verts, houmous de haricot coco, vinaigrette miel citron, crudités du moment et croûtons de focaccia (Végétarien)
19€
*Souris d’agneau (Nz) confit longuement, écrasé de pommes de terre et petits légumes, jus d’agneau réduit
24€
*Omelette Nipponne cuite vapeur, sauce aigre douce, sésame, cacahuètes et légumes croquants, feuilles de coriandre et lardons laqués
17€
*Carpaccio de boeuf (FR) 75 gr, marinade au basilic, tartare de tomates, copeaux de parmesan, pommes de terre rôties
19€
*Duo de loup de mer et lieu jaune poché, riz safrané, encornets, moules et jus de crevettes
19€
*Burger au poulet, bun’s au sésame, rösti de pommes de terre
21€
volaille panée au curry, fromage blanc aux fines herbes, pickles de betteraves, pommes de terre rôties et mayonnaise épicée au paprika et chipotle
NOS FROMAGES ET DESSERTS
*Riz au lait à la vanille et fève de tonka, caramel beurre salé
8.50€
9.50€
*Mousse au chocolat, tuile cacao et sauce chocolat
8,50€
8,50€
*Verrine panna cotta vanillée et coulis d’ananas
